Bienvenue Chez Mysma

A Paris, il y a les macarons de chez Ladurée. A Amiens (mon chez moi), il y a Trogneux et ses macarons (et que mon bouchon de 4 ans raffole des macarons de chez Trogneux et qu'un passage à Amiens sans arrêt chez Trogneux, c'est un crime !)
Alors, merci Messieurs Trogneux qui, de génération en génération, nous mettent les papilles en émois avec vos macarons (et il y a aussi les pates de fruits qui sont hummmmmm et les tuiles aux 3 chocolats qui sont encore plus hummmmmmmm ! et aussi leurs thés mais là c'est maman Jo qui pourrait vous en parler plus longuement).

j'avais parlé de tester un tajine sucré : c'est fait dorénavant !
Pomme, ananas, pêche, banane, quelques petits pruneaux trainant dans mon frigo, du citron vert, un peu de miel et à la fin des amandes grillées ... hum que c'était bon !
Mes prochains invités y gouteront très certainement, accompagné d'une boule de glace vanille.
Miam, miam (surtout que je vais en manger demain midi pour finir : ben oui, faut pas gâcher !!!)

Parce que ça c'est du super cadeau et que je l'ai déjà bien utilisé.
Avant j'aimais ça : maintenant je peux même les faire : les tajines presque comme là-bas (même s'il manque tellement de choses pour que ce soit réellement là-bas).
J'ai déjà testé le tajine au poulet-pruneau-amandes / le tajine poisson-lait de coco / le tajine de veau aux olives / le tajine de veau-tomates-olives
Il m'en reste encore beaucoup beaucoup beaucoup à tester (dont les tajines uniquement sucrés).